Фермерским хозяйством называется предприятие, которое работает над созданием, обработкой и реализацией продукции и услуг животноводства и растениеводства. Организация бухгалтерского учёта для фермерских хозяйств заключается в таких операциях:
Первичный анализ информации на предмет составления отчётной документации;
Получение или создание первичных документов (бумаг, способных удостоверить размер показываемых обязательств, отразить форму собственности и подтвердить фактическое исполнение операции по взаимообмену ресурсами);
Проведение финансовых операций в актуальной базе данных: сведение реестров, принятие проводок;
Формирование, согласование и сдача отчётных материалов.
В качестве обмена ресурсами подразумевается денежные и материальные расчёты, а также взаимное оказание целевых услуг для сведения баланса ценностей (включая перемещаемые между внутренними счетами).